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三色藜麦炒饭
时间:2018/9/11 11:22:13   信息来源: 美食城

  原料:三色藜麦、玉米面、鸡蛋、胡萝卜、豆角、洋葱、盐、橄榄油

  三色藜麦炒饭的做法

  1、三色藜麦淘洗干净,放入锅中,加三倍的开水煮开,调小火煮15分钟;

  2、捞出,沥干水分,放入容器中;

色藜麦炒饭的做法步骤1-2

  3、趁热加入适量玉米面,用筷子搅拌匀,使每个颗粒都沾满面粉;

  4、将拌匀的藜麦放入蒸锅,开火,水开后蒸8分钟,取出,趁热用筷子打散备用;

色藜麦炒饭的做法步骤3-4

  5、胡萝卜、豆角、洋葱切碎备用;

  6、炒锅中放入少许橄榄油,将打散的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用;

色藜麦炒饭的做法步骤5-6

  7、炒锅中再倒入少许橄榄油,下洋葱煸炒,再放入胡萝卜、豆角翻炒;

  8、放入蒸好的藜麦,中火快速翻炒几分钟,加盐,拌匀出锅即可。

色藜麦炒饭的做法步骤7-8
色藜麦炒饭的做法

(编辑:宁瑞婷)

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